NÁŘEZOVÝ STROJ CANOVA 300 TOP

Nářezový stroj CANOVA 300 TOP s nožem o průměru 300
mm s uložením posuvného stolu našikmo, od italského výrobce
SIRMAN.

• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů


• uložení posuvného stolu našikmo


• model TOP – hliníkový ovládací knoflík, teleskopickéhliníkové nožičky s gumovou ochranou, nerezová ovládacítlačítka


• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitéhoprovozu

• vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu


• regulace tloušťky plátku


• úhel nože 38°


• mezera mezi nožem a motorem 41 mm


• ventilovaný motor

 Vybaven řemínkovým pohonem:

• speciální řemínek s podélným ozubením


• tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon


• kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňujeprokluzování řemínku při vyšším zatížení


• kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnostbez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen prokrájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrovéhomasa, vařeného masa, mraženého masa a ryb


• zabudované brusné zařízení


• ovládací plastový knoflík


• plastová tlačítka


• gumové nožičky

Lze doobjednat:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen prokrájení chleba, sýra a mraženého masa (-2°C)


• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzálnínůž vhodný především pro krájení sýrů a ryb

Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při
objednávce.

Parametry